Vom Sauerteig zum duftenden Holzofenbrot – erlebe traditionelles Handwerk neu.
Anmeldung erforderlich bis zum Vortag beim Achental Tourismus über das Anmeldeformular, unter Tel. 08641-597910 oder per E-Mail info@achental.com.
In unserem Brotbackkurs lüften wir gemeinsam die Geheimnisse der jahrhundertealten Backkunst. Tauche ein in die faszinierende Welt von Sauerteig verschiedenen regionalen Mehlen – und lerne, worauf es beim perfekten Brot wirklich ankommt. Das erwartet dich: Praxiswissen – Alle Grundlagen rund um Sauerteig, Mehle und Zubehör. Dein persönliches Starter-Set – Nimm deinen eigenen Sauerteig, erprobte Rezepte und dein frisches Sauerteigbrot mit nach Hause
Mitzubringen: Schüssel (5 l Inhalt), Geschirrtuch, 1 Schraubglas für Deinen Sauerteig
Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben
Teilnehmer: Erwachsene und Kinder ab 10 Jahren (mit Elternteil), jüngere Kinder laufen mit
Kosten: 20 € (ab 10 Jahren)
